Yeşil Mercimek, yüksek protein ve lif içeriği ile sağlıklı beslenmenin vazgeçilmez bir parçasıdır. Doğal ve katkısız olarak üretilen bu mercimek, yemeklerde ve salatalarda kullanıma uygundur. Özellikle vegan ve vejetaryen diyetlerde protein kaynağı olarak tercih edilen yeşil mercimek, sindirimi kolay, besin değeri yüksek ve lezzetli bir alternatiftir. Çorbalardan pilavlara, salatalardan köftelere kadar geniş bir kullanım alanına sahip olan yeşil mercimek, mutfağınızda sıklıkla yer alması gereken bir üründür.
Kullanım Alanları:
- Çorba yapımında
- Pilav ve garnitürlerde
- Salatalarda
- Köfte ve kısır gibi yemeklerde
- Vegan ve vejetaryen tariflerde protein kaynağı olarak
| ÖZELLİKLERİ | |
| ÖZELLİKLERİ | Besin Değeri: Yeşil mercimek, protein, lif, demir, folik asit, magnezyum ve B vitaminleri açısından zengin bir baklagildir. Düşük yağ içeriğine sahiptir. Glisemik indeksi düşüktür, bu da kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olur. Çeşitlilik: Farklı boyut ve renklerde yeşil mercimek çeşitleri bulunur. Bazı çeşitler daha hızlı pişerken, bazıları daha uzun süre pişirme gerektirebilir. Dayanıklılık: Kuru yeşil mercimek, uzun süre tazeliğini koruyabilir. Serin ve kuru bir yerde saklanmalıdır. |
| FAYDALARI | Kalp Sağlığı: Lif ve potasyum içeriği sayesinde kolesterolü düşürmeye ve kan basıncını düzenlemeye yardımcı olur. Kan Şekeri Kontrolü: Düşük glisemik indeksi, kan şekerinin ani yükselmesini önler ve diyabet yönetimine yardımcı olur. Sindirim Sağlığı: Yüksek lif içeriği, sindirim sisteminin düzenli çalışmasını sağlar ve kabızlığı önler. Kilo Kontrolü: Lif ve protein içeriği, tokluk hissi sağlar ve kilo kontrolüne yardımcı olur. Demir Eksikliği: Demir içeriği sayesinde kansızlığı önler ve enerji seviyelerini artırır. Hamilelik: İçeriğindeki folik asit sayesinde hamilelikte bebeğin sağlıklı gelişimine katkıda bulunur. Bağışıklık Sistemi: İçerdiği vitamin ve mineraller bağışıklık sistemini güçlendirir. |
| KULLANIM ALANLARI | Çorbalar: Yeşil mercimek çorbası, özellikle kış aylarında sıkça tüketilen besleyici bir seçenektir. Yemekler: Yeşil mercimek yemeği, pilav, salata ve köfte gibi çeşitli yemeklerde kullanılabilir. Salatalar: Haşlanmış yeşil mercimek, salatalara protein ve lif eklemek için ideal bir malzemedir. Köfteler: Vegan ve vejeteryan köfte tariflerinde sıklıkla kullanılır. Püreler ve Ezmeler: Bebek mamalarında ve sağlıklı atıştırmalıklarda kullanılabilir. |
Benzer Ürünler
Doğal Elma Sirkesi -500 ml-
150,00₺
Şeker Fasulyesi 1000 g-
120,00₺
Çorbalık Mısır 1000 g.
75,00₺
Erzincan Tulum Peyniri 1000 gr
450,00₺
Etiketler: Yeşil Mercimek, Sağlıklı Mercimek, Vegan Mercimek, Yüksek Protein, Mercimek Fiyatı, Mercimek Tarifi, Pilav Mercimek, Çorba Mercimek, Salata Mercimek, Doğal Mercimek