Gendime, Erzurum ve çevresindeki yörelerde geleneksel olarak hazırlanan, besleyici ve doyurucu bir yemektir. Özellikle soğuk kış günlerinde sofralarda yerini alan bu özel yemek, nohut, buğday ve bazen et ile pişirilerek hazırlanır. Gendime, hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek olup, geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir.
Özellikler:
Faydaları:
Kullanım Alanları:
Etiketler: Gendime, Erzurum yemeği, geleneksel yemek, Türk mutfağı, nohut, buğday, besleyici yemek, kış yemeği, sağlıklı yemek, doyurucu yemek, geleneksel tarif, ev yapımı yemek, Erzurum mutfağı, etli yemek, Türk yemekleri, kış sofraları, doğal yemek, yemek tarifi, pratik yemek, sağlıklı öğün, geleneksel Türk yemeği, doğal malzeme.